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La tendencia del “gluten-free”

El gluten es una proteína (conjunto de ellas) que se encuentra en las semillas de muchos cereales como son el trigo, la cebada, el centeno, la espelta, así como en sus híbridos y derivados.

Representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina. Contiene una mezcla de proteínas de bajo valor biológico y nutricional, y posee una cantidad reducida de aminoácidos esenciales.

Un pequeño porcentaje de la población, solo el 1%, no puede tolerar el gluten debido a la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten, pero las dietas sin gluten se han vuelto populares para las personas sin estas afecciones, y alrededor del 30% de la población actúa como si lo fuera. No existe evidencia de que reducir el consumo de gluten proporcione beneficios de salud a largo plazo.Gluten Free

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¿Qué tienen en común Lady Gaga, Morgan Freeman y 1’5 millones de españoles?

Fibromialgia, una enfermedad sin un método de diagnóstico objetivo y sin tratamiento curativo.

La fibromialgia es una enfermedad de origen desconocido que se caracteriza por dolor crónico generalizado, de origen no articular, que el paciente localiza en el aparato locomotor. Además del dolor, otros síntomas, como fatiga intensa, alteraciones del sueño, alteraciones cognitivas, adormecimiento en extremidades y trastornos digestivos son propios de estos pacientes.

Fibromialgia PronaceraEsta enfermedad se diagnostica principalmente de acuerdo a los criterios del Colegio Americano de Reumatología que incluye dolor crónico generalizado durante al menos 3 meses, intervalo de tiempo en el que, además, debe existir dolor a la palpación en al menos 11 de los 18 puntos sensibles descritos por la misma entidad. Por otro lado, debido a la gran cantidad de síntomas que pueden llegar a padecer estas personas, es común que la fibromialgia sea confundida con otras enfermedades, como hipotiroidismo, polimialgia reumática, artritis reumatoide e, incluso, lupus.

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¿Qué son las trombofilias?

¿Está el análisis de la Trombofilia recomendado para la medicina reproductiva?

Las trombofilias, también conocidas en el ámbito científico como procesos fibrinolíticos, son desorden de los mecanismos de la coagulación de la sangre donde se demuestra una tendencia anormalmente aumentada a la trombosis. Estos desordenes se pueden detectar de forma precoz tanto en sangre como en saliva con estudios avanzados y personalizados como el TromboGene ofrecido por Pronacera.

TromboGene Pronacera

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Probióticos: Posible solución a muchas enfermedades

Lactococcus lactis: una bacteria probiótica de la leche capaz de tratar la enfermedad del cólera.

La nutrición es un campo de la ciencia que está siendo acogido positivamente entre las personas y es, por tanto, un nuevo camino para desarrollar tratamientos alternativos contra enfermedades que merman nuestra calidad de vida. La relación que existe entre la nutrición y muchas enfermedades es más que evidente, y es por ello por lo que estamos cada vez más concienciados con lo que tomamos.

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¿Sabes cómo pueden ayudarte las herramientas ómicas?

Asociaciones de cardiología internacionales destacan como un simple estudio genético puede ayudar a familias a prevenir el infarto de miocardio.

La hipercolesterolemia familiar (HF), es una enfermedad hereditaria que se manifiesta desde edades tempranas o incluso el nacimiento, y que cursa con un aumento en las concentraciones de colesterol a nivel circulatorio, principalmente del colesterol transportado por las lipoproteínas de baja densidad (c-LDL, comunmente conocido como colesterol malo).

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La FARMACOGENÉTICA mejora uno de los trastornos crónicos más frecuentes

Identifican una variante genética que aumenta hasta 6 veces la insuficiencia suprarrenal al usar corticoides como parte del tratamiento del ASMA.

El ASMA afecta al 5% de la población adulta y al 10% de la población infantil en España y su incidencia está aumentando notablemente en las regiones urbanizadas. De continuar con el crecimiento poblacional, en el año 2025 pasará a ser la enfermedad crónica más frecuente de la infancia.

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La causa del Síndrome de Ovario Poliquístico deja de ser un misterio

Este nuevo hallazgo ha permitido a los investigadores encontrar una cura que elimina por completo los síntomas en roedores, lo que podría ser el comienzo de la utilización de nuevos tratamientos terapéuticos para esta afección en la edad adulta.

Después de numerosos años intentando encontrar una causa genética que explicara el desarrollo del Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) sin ningún resultado destacado, un equipo dirigido por Paolo Giacobini en el Instituto Nacional de Salud e Investigación Médica de Francia, ha descubierto que este trastorno podría estar desencadenado por una exposición excesiva de la hormona antimülleriana durante el desarrollo embrionario, es decir, antes del nacimiento.

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¿Sabías que enfermedades como la obesidad pueden dificultar la concepción, el correcto desarrollo del embarazo y del bebé?

El incremento en la incidencia de la obesidad en la población mundial durante las últimas décadas no es un secreto.

Cada día vemos en anuncios, redes sociales y televisión los perjuicios en la salud de ésta y otras enfermedades relacionadas como la diabetes de tipo 2 o el síndrome metabólico. Sin embargo, poco se comenta sobre las alteraciones genéticas que sufren los gametos (óvulos y espermatozoides) y el embrión debido a ellas.

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¿Abusa del ibuprofeno? Cuidado con su fertilidad

A principio de este 2018, la Universidad de Copenhague (Dinamarca) y la Universidad de Rennes (Francia) llevaron a cabo un estudio de forma conjunta cuyo objetivo era determinar la relación directa entre el consumo abusivo de ibuprofeno y la producción de hormonas masculinas.

Este estudio ha sido publicado en la reconocida revista científica Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)[1], creando a su vez una considerable alarma social, al tratarse de un estudio sobre el antiinflamatorio no esteroideo más utilizado actualmente.

En el estudio participaron 31 pacientes masculinos en edad reproductiva (entre 18 y 35 años), a 14 de ellos se le dio una dosis diaria de 1200 mg de ibuprofeno y al resto se le administró placebo. A los 15 días ya se pudo apreciar que el ibuprofeno afecta negativamente a la producción de testosterona de forma normal, ya que se detectaron altos niveles de hormona luteinizante en los hombres a los que se le administró el ibuprofeno. Esta hormona es la encargada de estimular la producción de testosterona en los testículos para alcanzar un nivel normal, de lo que se deduce que al estar presente esta hormona en altos niveles, la producción de testosterona de forma normal se ha visto afectada por el abuso de ibuprofeno.

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