¿Por qué nuestros ancestros sufrían menos enfermedades crónicas que nosotros?

En los últimos años, las enfermedades crónicas relacionadas con el metabolismo y el sistema autoinmune se han disparado notablemente. Ante esta situación, Marsha Wibowo, estudiante de doctorado en la escuela de Medicina de Harvard y su profesor Aleksandar Kostic, decidieron estudiar los cambios que se han dado en la microbiota intestinal de los seres humanos Read More

Vitamina D y Covid-19

Domingo 26 de julio, 9:30 de la mañana en el hotel Finisterre de A Coruña. Toda la plantilla del Club de Fútbol Fuenlabrada confinada en el hotel con 28 contagiados en el equipo. Se suspende un partido clave contra el Deportivo donde se jugaba estar en el ‘playoff’ de ascenso. Bajo la supervisión de José Read More

Cómo influye la alimentación en el ciclo Menstrual

A lo largo del ciclo menstrual se producen cambios fisiológicos y hormonales, con lo que es natural que las emociones, apetencias y necesidades del organismo también sean diferentes. Conocer estos cambios resulta de gran utilidad para realizar elecciones alimentarias que ayuden a controlar y a sacar partido a cada una de sus etapas del ciclo. Read More

¿Sabes por qué se dice que el intestino es nuestro segundo cerebro?

Se sabe ya desde hace tiempo que hay más de 100 millones de células nerviosas en nuestro intestino que establecen conexiones con las neuronas que tenemos en nuestro cerebro. Aunque 100 millones de células nerviosas parecen muchas, son pocas en comparación con todas las que tenemos en el cerebro. Además de la cantidad, la organización Read More