La levadura de la cerveza como probiótico para enfermedades inflamatorias intestinales

Nuestra salud depende, directa o indirectamente, del correcto funcionamiento y equilibrio de los microbios que viven en armonía con nosotros en nuestro interior. Múltiples enfermedades, como las que afectan al intestino, están relacionadas con el equilibrio en las poblaciones de estos pequeños seres vivos, lo que sugiere que su correcta restauración podría ayudar a tratar la enfermedad.

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¿Nuevas terapias para el dolor crónico?

El dolor es una experiencia que todos soportamos en algún momento de nuestras vidas, si bien es cierto que se trata de una sensación muy subjetiva. Es decir, es poco probable que tu experiencia de dolor sea idéntica a la de otra persona. De hecho, una gran proporción de la población experimenta dolor crónico, un tipo de dolor persistente, extremadamente molesto, que llega a ser incapacitante y que se considera como una de las razones más comunes por las que los adultos buscan atención médica.

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Dieta keto: la verdad sobre esta nueva moda

Si no la conoces, probablemente habrás oído hablar de ella, ya que celebridades como Kim Kardashian o Mick Jagger han elogiado de sus beneficios. Originariamente, este tipo de dieta ha sido recomendada como tratamiento para enfermedades como la epilepsia o la diabetes, sin embargo, en los últimos años se ha puesto de moda como método “infalible” para adelgazar y mantener un peso corporal sano, pero la realidad es que tras esta dieta se esconden muchos falsos mitos y desinformación. A pesar de sus famosos beneficios, una reciente investigación liderada por Xu y colaboradores ha demostrado como esta dieta podría inhibir la formación de mitocondrias y producir fibrosis cardíaca.

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¿Por qué nuestros ancestros sufrían menos enfermedades crónicas que nosotros?

En los últimos años, las enfermedades crónicas relacionadas con el metabolismo y el sistema autoinmune se han disparado notablemente. Ante esta situación, Marsha Wibowo, estudiante de doctorado en la escuela de Medicina de Harvard y su profesor Aleksandar Kostic, decidieron estudiar los cambios que se han dado en la microbiota intestinal de los seres humanos a lo largo de la historia.

Para este trabajo, analizaron heces con 2000 años de antigüedad, encontrando cierta similitud entre su microbiota y la que reside en las heces de personas que viven aisladas de la industria y demostrando así, que los cambios en los hábitos de vida podrían derivar en enfermedades crónicas como la diabetes o la obesidad.

Además, cuando analizaron la composición de las muestras fecales, descubrieron que ahora existen menos genes que protegen frente a este tipo de enfermedades, en comparación con las muestras de nuestros ancestros.



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El factor masculino en reproducción, ¿qué hay de nuevo?

Columnas de anexina, antioxidantes, incremento de actividad física, hábitos saludables, chips de selección espermáticay un largo etcétera. ¿Conoces los tratamientos existentes para la infertilidad masculina? El equipo de Pronacera te muestra las novedades en este campo.  

El factor masculino en reproducción, ¿qué hay de nuevo?
ABC, 2021, los óvulos facilitan el embarazo corrigiendo espermatozoides con anomalías genéticas.
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¿Una vacuna para la esclerosis múltiple?

A finales de 2020 y principios de 2021, dos vacunas de ARNm para prevenir la COVID-19 fueron aprobadas para su uso de emergencia a nivel global. Ahora, estas estrategias de vacunación con ARNm se están acelerando, no solo para combatir esta enfermedad, sino también para muchas otras. Por este motivo, los científicos de la empresa alemana BioNTech y la Universidad de Mainz han presentado sus resultados preliminares sobre una vacuna que emplea la tecnología de ARN mensajero para desarrollar un enfoque terapéutico de la esclerosis múltiple (EM). La hipótesis que se han planteado para su investigación es que una vacuna de ARNm podría funcionar de forma selectiva para ayudar al sistema inmunitario a tolerar proteínas específicas relacionadas con la EM, sin comprometer la función inmunitaria normal.

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Fuente: Pexels
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Tus genes, los mejores expertos en nutrición

¿Conoces a las típicas personas que, teniendo una alimentación llena de bollería, azúcar y grasas se mantienen con una salud de hierro y otras que, comiendo saludablemente, los resultados de sus analíticas son de todo menos favorables? La respuesta a esta clara contradicción está en las variantes genéticas que cada persona posee, las cuales determinan la forma en la que el cuerpo responde a los distintos alimentos que tomamos.

Genómica nutricional
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¿Sabías qué el consumo de antibióticos durante el embarazo puede aumentar el riesgo de aparición de asma infantil?

El equilibrio en la microbiota materna es un factor determinante para el correcto desarrollo del embrión durante la gestación. Así lo han puesto de manifiesto numerosos estudios recientes, al confirmar el alcance que puede llegar a tener el desequilibrio de esta microbiota en la salud de tu bebé.

Uno de estos estudios, publicado el pasado 9 de febrero en la revista de gran impacto BMJ Journals, ha confirmado que la ingesta de antibióticos, durante el segundo y tercer trimestre del embarazo, aumenta considerablemente el riesgo de padecer asma infantil en aquellos niños nacidos por parto natural.

Noticia asma infantil embarazo

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¿Qué tienen en común Laura Matamoros y un millón y medio de españoles?

Hacia finales de enero, la hija del televisivo colaborador Kiko Matamoros desveló que, desde hace un año, padece glaucoma. Según datos de la Sociedad Española de Glaucoma, esto mismo les sucede al 3% de españoles, o lo que es lo mismo, a 1’5 millones de personas.

El glaucoma es una de las principales causas evitables de ceguera en España, afectando, principalmente, a personas mayores de 40 años y a aquellos con antecedentes familiares de glaucoma. Esta enfermedad ocular afecta al nervio óptico y, a su vez, actúa como transmisor de la información visual recibida desde el propio ojo hasta su interpretación en la parte occipital del cerebro. La interrupción de esta transmisión por lesión del nervio óptico resulta ser irreversible, limitando y llegando a impedir completamente la visión por el aumento de la presión intraocular.

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Reconocida la labor de las investigaciones sobre los receptores del dolor, la temperatura y la presión

Si a una persona con fibromialgia (FM) se le propone que defina su día a día en una sola palabra, muy probablemente escogerá “dolor”. El dolor es un síntoma tan genérico como molesto, pues puede estar causado de manera puntual por causas conocidas (dolor agudo), pero también puede ser consecuencia de procesos extremadamente complejos y difíciles de caracterizar que lo convierten en un incómodo compañero de viaje (dolor crónico). Es precisamente este último ejemplo el que mejor define al dolor que acompaña a la FM. Sin embargo, en los últimos años, la encomiable labor de cientos de científicos de distintos ámbitos está ayudando a entender mejor estos procesos, una labor que en el caso del Dr. Julius y el Dr. Patapoutian ha sido reconocida recientemente en el galardón “Fronteras del Conocimiento” de la fundación BBVA.

JUlius Doctor
Patapoutian Doctor
Los Doctores Julius (izquierda) y Patapoutian (derecha). Fuente: Fundación BBVA

La dilatada carrera científica del Dr. Julius (Nueva York, 1955) y el Dr. Patapoutian (Líbano, 1967) se ha centrado principalmente en los receptores moleculares de sensaciones como el dolor, la sensación térmica corporal y la presión. Estos tres conceptos se encuentran estrechamente ligados con la FM, ya que esta patología crónica se caracteriza, entre otros muchos síntomas, por la sensación de dolor generalizado y una mala gestión del control corporal [1]. Asimismo, su diagnóstico ha estado basado históricamente en la palpación de “puntos gatillo”, zonas estratégicamente repartidas por el cuerpo en las que la presión digital del especialista médico determinaba si el umbral de dolor de la paciente era normal o estaba por debajo de la media.

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